В конце сезона украинские производители садовой клубники повысили отпускные цены. Ягода подорожчала в среднем на 23%.
По данным ежедневного мониторинга, только с начала недели цены выросли на 23%. Сегодня садоводы отгружают клубнику на рынок по 100–180 грн/кг в зависимости от качества и объема партии.
Причины роста цен
Предложение ягоды стремительно сокращается, поскольку многие хозяйства завершают сезон. В то же время спрос на свежем рынке и со стороны переработчиков остается высоким. Это стимулирует дальнейший рост цен.
Несмотря на подорожание, стоимость клубники все же на 17% ниже, чем в прошлом году в этот период.